Home / Cuộc sống / Ẩm thực

Ẩm thực

Góc kiến thức về ẩm thực,thực phẩm trong cuộc sống

Hướng dẫn cách làm món bánh đa nem rán

Nguyên liệu 1.Bánh đa nem -Một loại bánh làm từ gạo tráng mỏng,bạn có thể mua ở các chợ vùng quê rất dễ dàng hoặc mua nó trong siêu thị nếu bạn ở thành phố. 2.Miến khô 3.Trứng gà 4.Mọc nhĩ khô 5.Hành tươi 6.Cà rốt 7.Thịt lợn lạc 8.Giá Đỗ …

Read More »

Cách làm món Chả rán lá Lốt

Nguyên liệu Lá Lốt số lượng tùy theo nhiều người ăn hay ít người ăn mà hái sao cho vừa đủ. Hình ảnh của cây Lá Lốt Lá Lốt Thịt ba chỉ mua nhiều hay ít tùy vào số lượng người ăn mua sao cho đủ Gia vị như mì …

Read More »

Hướng dẫn cách làm món ruốc nấm

Món ruốc nấm làm một trong những món ăn khá ngon miệng ,nó có chứa nhiều vi chất dinh dưỡng của nguyên liệu nấm hương thiên nhiên mà không có chất đạm và mỡ như động vật nhưng lại mang hơi hướng của món ruốc làm từ thịt lợn lạc …

Read More »

Cách làm món xấu ngâm mắm ngon

Nguyên liệu 1.Quả Sấu xanh. Quả Sấu vẫn còn đang trên cây Quả Sấu đã được hái xuống 2.Nước Mắm Nước mắm Nước mắm 3.Ớt 4.Tỏi Cách thực hiện 1.Đem rửa sạch Sấu khi mua về để ráo nước rồi đem đi cạo sạch lớp vỏ mỏng bên ngoài của …

Read More »

Cách nấu món chè Đỗ đen

I.Nguyên liệu cần có 1.Đậu đen hay còn gọi là Đỗ đen đã được phơi khô đủ nắng sau thu hoạch Đậu đen 2.Đường cát trắng hoặc đường đỏ cũng được nhưng người ta hay dùng đường cát trắng hơn Đường cát trắng 3.Một số người còn cho thêm một …

Read More »

Món bánh trôi nhân đường và bánh ngỗng

1.Món bánh trôi nhân đường Nguyên liệu 1.Gạo nếp Gạo nếp cái hoa vàng Đem xay gạo nếp thành bột để làm vỏ bánh trôi và bánh ngỗng. Gạo nếp đã được xay nhỏ thành bột Ngoài ra trong thực tế có cả cách xay bột nước luôn mà không …

Read More »

Những món ăn dân dã đơn giản nhưng ngon miệng

Món chả nướng than hoa Đây là món chả nướng than hoa.Người ta thường chọn loại nguyên liệu là thịt ba chỉ thái miếng hoặc thịt ba chỉ băm nhỏ,tẩm ướp thêm các loại gia vị rồi nặn thành viên và nướng trên than hoa,dùng quạt để quạt giúp cho …

Read More »