Home / Cuộc sống / Ẩm thực

Ẩm thực

Góc kiến thức về ẩm thực,thực phẩm trong cuộc sống

Cách làm bánh tẻ

Bánh Tẻ là một món ăn quen thuộc với nhiều người. Bánh rất dễ làm. Trước đây bánh hay được làm vào các dịp lễ tết, giờ thì thích ăn lúc nào ta có thể mua hoặc tự làm rất đơn giản. các bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liêu …

Read More »

Cà bát muối xổi

Lâu lắm rồi không được ăn món này, tự dưng hôm nay nghe một người bạn nhắc tới lại thấy thèm đến lạ. Món ăn này rất dễ làm mà ăn với cơm là nhất. Chỉ cần mấy trái cà bát và vài thao tác là đã có món cà …

Read More »

Mỳ gạo nấu trứng, thịt bò cho 2 người ăn

Nguyên liệu gồm: Mỳ gạo (2 nắm nhỏ)Trứng (2 quả)Hành lácà chua (4 quả)Dầu ănThịt bò (2 lạng)ớt tươi (nếu thích ăn cay) Cách làm như sau: Mỳ gạo rửa sạch, nếu thích có thể cắt ngắn bớt đi (nhưng nấu mỳ rất dễ bị nhừ nên mình khuyên mọi …

Read More »

Hướng dẫn cách làm món vịt om sấu

Món Vịt om sấu từ lâu đã được rất nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng biết cách làm ra món ăn ngon miệng đó.Dưới đây tôi sẽ mách nhỏ cho các bạn cách người ta làm ra món ăn đó như thế nào nhé: Nguyên liệu – …

Read More »

Cách làm món cá chép om dưa cực ngon

Có thể nói món cá chép om dưa là 1 trong những món ăn cực kỳ ngon miệng đặc biệt là trong những ngày hè oi bức.Với vị chua mát dễ ăn và vị đậm đà ngọt thịt của cá càng dễ kích thích vị giác dễ đem lại cảm …

Read More »

Hướng dẫn cách làm món bánh đa nem rán

Nguyên liệu 1.Bánh đa nem -Một loại bánh làm từ gạo tráng mỏng,bạn có thể mua ở các chợ vùng quê rất dễ dàng hoặc mua nó trong siêu thị nếu bạn ở thành phố. 2.Miến khô 3.Trứng gà 4.Mọc nhĩ khô 5.Hành tươi 6.Cà rốt 7.Thịt lợn lạc 8.Giá Đỗ …

Read More »

Cách làm món Chả rán lá Lốt

Nguyên liệu Lá Lốt số lượng tùy theo nhiều người ăn hay ít người ăn mà hái sao cho vừa đủ. Hình ảnh của cây Lá Lốt Lá Lốt Thịt ba chỉ mua nhiều hay ít tùy vào số lượng người ăn mua sao cho đủ Gia vị như mì …

Read More »

Hướng dẫn cách làm món ruốc nấm

Món ruốc nấm làm một trong những món ăn khá ngon miệng ,nó có chứa nhiều vi chất dinh dưỡng của nguyên liệu nấm hương thiên nhiên mà không có chất đạm và mỡ như động vật nhưng lại mang hơi hướng của món ruốc làm từ thịt lợn lạc …

Read More »

Cách làm món xấu ngâm mắm ngon

Nguyên liệu 1.Quả Sấu xanh. Quả Sấu vẫn còn đang trên cây Quả Sấu đã được hái xuống 2.Nước Mắm Nước mắm Nước mắm 3.Ớt 4.Tỏi Cách thực hiện 1.Đem rửa sạch Sấu khi mua về để ráo nước rồi đem đi cạo sạch lớp vỏ mỏng bên ngoài của …

Read More »

Cách nấu món chè Đỗ đen

I.Nguyên liệu cần có 1.Đậu đen hay còn gọi là Đỗ đen đã được phơi khô đủ nắng sau thu hoạch Đậu đen 2.Đường cát trắng hoặc đường đỏ cũng được nhưng người ta hay dùng đường cát trắng hơn Đường cát trắng 3.Một số người còn cho thêm một …

Read More »