Home / Cuộc sống / Ẩm thực

Ẩm thực

Góc kiến thức về ẩm thực,thực phẩm trong cuộc sống

Cách làm món xấu ngâm mắm ngon

Nguyên liệu 1.Quả Sấu xanh. Quả Sấu vẫn còn đang trên cây Quả Sấu đã được hái xuống 2.Nước Mắm Nước mắm Nước mắm 3.Ớt 4.Tỏi Cách thực hiện 1.Đem rửa sạch Sấu khi mua về để ráo nước rồi đem đi cạo sạch lớp vỏ mỏng bên ngoài của …

Read More »

Cách nấu món chè Đỗ đen

I.Nguyên liệu cần có 1.Đậu đen hay còn gọi là Đỗ đen đã được phơi khô đủ nắng sau thu hoạch Đậu đen 2.Đường cát trắng hoặc đường đỏ cũng được nhưng người ta hay dùng đường cát trắng hơn Đường cát trắng 3.Một số người còn cho thêm một …

Read More »

Món bánh trôi nhân đường và bánh ngỗng

1.Món bánh trôi nhân đường Nguyên liệu 1.Gạo nếp Gạo nếp cái hoa vàng Đem xay gạo nếp thành bột để làm vỏ bánh trôi và bánh ngỗng. Gạo nếp đã được xay nhỏ thành bột Ngoài ra trong thực tế có cả cách xay bột nước luôn mà không …

Read More »

Những món ăn dân dã đơn giản nhưng ngon miệng

Món chả nướng than hoa Đây là món chả nướng than hoa.Người ta thường chọn loại nguyên liệu là thịt ba chỉ thái miếng hoặc thịt ba chỉ băm nhỏ,tẩm ướp thêm các loại gia vị rồi nặn thành viên và nướng trên than hoa,dùng quạt để quạt giúp cho …

Read More »

Bún được sản xuất như thế nào

Hàng ngày chúng ta chuẩn bị một bữa sáng cho gia đình và món ăn yêu thích cho bữa sáng chính là món bún. Bún được sản xuất như thế nào? Nguyên liệu Người ta sử dụng gạo làm nguyên liệu để làm bún. Quy trình chế biến. 1.Sơ chế …

Read More »