Home / Cuộc sống / Ẩm thực / Cách làm món xấu ngâm mắm ngon

Cách làm món xấu ngâm mắm ngon

Nguyên liệu

1.Quả Sấu xanh.

Quả Sấu vẫn còn đang trên cây
Quả Sấu đã được hái xuống

2.Nước Mắm

Nước mắm
Nước mắm

3.Ớt

4.Tỏi

Cách thực hiện

1.Đem rửa sạch Sấu khi mua về để ráo nước rồi đem đi cạo sạch lớp vỏ mỏng bên ngoài của quả Sấu.

Cạo sạch lớp vỏ mỏng bên ngoài của quả Sấu

2.Dùng dao mỏng thái miếng vòng quanh để tách được phần cùi quả Sấu ra khỏi hạt quả Sấu hoặc thái sắt quả sấu thành những lát mỏng


Thái lớp cùi thành dạng vòng quanh hạt như thế này
Hoặc thái cả quả Sấu thành những lát mỏng như thế này

3.Thái tỏi và ớt thành những lát nhỏ để chuẩn bị cho vào.(Tôi ít khi cho thêm tỏi vào món này nhưng cũng có rất nhiều người thích cho thêm tỏi cho thơm và ngon hơn)

4.Cho tất cả các thành phần gồm Sấu thái lát hoặc thái miếng+tỏi ớt vào một cái lọ rồi đổ ngắm cho ngập phần lớn chỗ Sấu mà bạn có vào đó.

5.Ngâm Sấu và các thành phần tỏi ớt trong lọ mắm đó khoảng 2 đến 3 ngày để Sấu ngấm mắm,ớt ,tỏi được đều và kỹ thì có thể bỏ ra ngoài để ăn được

Thành phẩm

Sau 2 đến 3 ngày ngâm ta sẽ có thành phẩm là món Sấu ngâm mắm ăn chua chua,đậm đà hơi cay và khá thơm ăn rất ngon,phù hợp với tất cả các mùa trong năm nhất là vào mùa hè vì rất dễ ăn

Món Sấu ngâm mắm sau khi đã ngâm đủ thời gian khoảng 2 đến 3 ngày ăn rất ngon
Thành phẩm món Sấu ngâm mắm

Thành phẩm món Sấu ngâm mắm

Lời kết

Bằng cách làm như trên bạn hoàn toàn có thể tự mình làm được món Sấu ngâm mắm ngon miệng và rất dễ ăn rồi đó các bạn nhé.Các bạn thử làm xem sao.

Chúc các bạn thành công!

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2019

About lbtmicr06

Nếu bạn không tạo ra được gì mới mẻ khác biệt so với những gì người khác đã tạo ra thì bạn sẽ sớm bị đè bẹp và vô hình trong một thế giới mà mọi thứ dường như đang không bao giờ chịu ngừng sự thay đổi cả.

Check Also

Hướng dẫn cách làm món sườn xào chua ngọt ngon

Có thể nói món sườn xào chua ngọt là một món ăn khá ngon miệng …

One comment

  1. canadianpharmacyndabiall

    generic viagra online canadian pharmacy cheap viagra online canadian pharmacy generic viagra canada pharmacy
    canadian pharmacy generic viagra
    canada pharmacy online canadian pharmacy online canadian online pharmacy
    canadian pharmacy online

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *